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吃大蒜有哪些好处 |
| 世人俗知大蒜具有杀菌保健作用。每当流行感冒的时候，大家都会在吃饭的时候吃几瓣大蒜来预防感冒。哪么吃大蒜还有什么好处呢？怎样吃大蒜更好呢？ 吃蒜的两大好处 北大医院... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:47 作者：佚名 |
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吃剩菜的安全法则 |
| 危险在于亚硝酸盐 蔬菜中普遍含有较多的硝酸盐，特别是施氮肥量比较大的蔬菜。而硝酸盐在硝酸还原酶的作用下会转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐本身具有一定的毒性，能阻断血红细胞运输... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:45 作者：佚名 |
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晚上狂吃不长胖的两大窍门 |
| 饭如果吃的很少到了九、十点钟肚子就咕咕叫了，想吃，怕减肥计划功亏一，不吃，实在是很难受，这可怎么办？今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法。 一、饭后4小时再睡 q：白天在... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:42 作者：佚名 |
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警惕:大米发黄后可诱发肝癌 |
| 大米有其原有的正常颜色，若出现了淡黄色，我们称它为黄变米。大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高，在酶的作用下产生热，致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:38 作者：佚名 |
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天热吃夜宵 小龙虾“泻”翻一家9口人 |
| 天热吃夜宵又开始风行，但“12320”上海市公共卫生公益电话近日连续接到几起吃小龙虾惹出急性腹泻的病例咨询。专家提醒，吃小龙虾类食品特别要当心，如果烧煮时间短，细菌未被杀灭，极可... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:34 作者：佚名 |
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午餐前后适合吃什么？ |
| 午餐前适合吃点什么? 每到上午11点，虽说离午餐时间还有一个小时，但很多人的肚子这时已饿得咕咕叫，大家四处搜罗可以吃的零食，一小块蛋糕，一块巧克力，或其他的小零食。其实，这种... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:31 作者：佚名 |
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蛔虫导致剧烈腹痛 |
| 蛔虫病常见于小儿，通常引起腹痛和乏力，许多人误认为只要吃点药就没事了。事实上，成人感染蛔虫病的机会也很多，而且蛔虫除了在腹部寄生，还可能窜到体内其他脏器，引发剧烈疼痛。如出... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:29 作者：佚名 |
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厨房小窍门:煮米煮蛋饼乾香 |
| 厨房小窍门:煮米煮蛋饼乾香 裂痕的蛋在水煮时，如加入少许醋和盐，具有凝固蛋白作用，蛋白就不会流出而污浊了水。 在储藏饼乾时,放几块方糖在饼乾罐中，饼乾可以保持香脆可口。 在煮饭时... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:26 作者：佚名 |
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美味厨房教你71个做饭技巧 |
| 1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:23 作者：佚名 |
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穿山甲治甲沟炎有良效 |
| 甲沟炎是指甲沟或其周围组织的感染。一旦感染，很难治愈。笔者采用穿山甲（中药店有售）外用治疗甲沟炎，取得了满意效果。 治疗方法：除常规消毒治疗（合并脓肿形成者切开引流）外，... |
| 更新时间：2008-12-12 21:07:20 作者：佚名 |
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